五丰行主要业务包括活畜禽养殖与经销，冻肉水产经销，名优特品牌食品经销，远洋捕捞、水产品加工与经销，屠宰及鲜肉、肉制品加工与经销，冰淇淋、速冻、米粉、腊味生产及经销，运输配送，策略性投资等。
作为香港最大的中国食品进口商和批发商，五丰行每年从中国内地出口定点猪场和牛场组织大批优质的活猪、活牛供应香港市场，同时经营管理亚洲最先进的上水屠房，并通过近千家“五丰”鲜肉专卖店和加盟店为香港市民提供高品质的鲜肉，在香港市场占有率高达80%以上；五丰行经营的冻肉水产业务，除从中国内地进口大量冻肉供应香港市场外，每年从世界各地进口大批冻肉和冻海产供应香港市场，并转口到内地市场；公司经营的各类中国名优特产品，拥有良好的品牌商誉，行销香港及海外市场；公司同时在西非拥有中国最大的远洋捕鱼船队，各类渔船130多艘，年捕捞量7万多吨各类鱼货及海水虾；在内地，五丰行投资企业每年生产五丰品牌系列冷饮及速冻近4万吨，生产五丰品牌系列米粉1万吨，生产五丰牌板鸭45万只，还参股河北福成五丰（600965）、湖南新五丰（600975）等上市公司。
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