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職位名稱: 二鑊廚師    過期職位
提供月薪: 面議 工作類型: 全職
學歷要求: 中學程度 工作地點: 中國香港
招聘人數: 1 工作經驗:
更新日期: 2017年02月24日 職位類型:
飲食

職位要求:
職責及要求:

負責烹飪中餐各種菜餚
保證出品的質量及確保廚房出品速度
提前準備調味料、用具及廚具,保證用具的清潔衛生
嚴格執行廚房管理制度,執行菜單和菜譜規定
合理使用各種原材料,減少浪費,控製成本
定時檢查設備運作情況及安排維修保養
協助廚房一切目標、程序符合公司標準
確保廚房出品及運作順暢
具3年相關經驗,有酒店廚房經驗者優先考慮
對烹飪有熱誠,善於團體合作


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