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職位名稱: 定期教導員(飲食業實務)    過期職位
提供月薪: 面議 工作類型: 全職
學歷要求: 文憑/證書 工作地點: 中國香港
招聘人數: 1 工作經驗: 3年
更新日期: 2022年03月18日 職位類型:
教育

職位要求:
展亮技能發展中心為職業訓練局轄下的機構成員,致力為15歲或以上被評估為有公開就業潛能的殘疾人士,在關愛的學習環境中,提供職業訓練及輔助服務,以增強他們的就業能力及協助他們融入社會。
      
主要職責:
(a)     向殘疾人士教授基本烘焙、食物烹調、廳面服務、水吧協作、清潔實務及執行相關的行政工作;
(b)     編制、檢討及更新課程內容、教學及評核方法;
(c)     負責社企模式咖啡店/小食店、小型攤檔的運作、訓練及外展訓練;
(d)     巡查場地和設施,監察和跟進工場之儀器設備和工具之保養和維修;
(e)     協助舉辦課外活動及其他相關工作;
(f)      保持和加強與業界及相關協會的網絡;及
(g)     協助殘疾人士的就業安排和擔當就業指導員。
      
入職條件:
(a)     持有相關高級文憑或同等學歷,並具有三年與飲食業實務有關的工作及/或教學經驗;
(b)     能講流利粵語及書寫中、英文;
(c)     具教導殘疾人士經驗為佳;及
(d)     通過技能測試。
      
備註:
(1)     申請人如學歷未符合以上所述之條件,但具有八年相關的工作及/或教學經驗,亦可應徵;在適用情況下,有關申請人需具備相當於資歷級別第3級的相關學歷。
(2)     擁有餐飲服務工作經驗者獲優先考慮。
(3)     獲取錄的申請人可能需要在辦公時間外及不同指定地點工作。
(4)     本局已採用香港警務處推行的性罪行定罪紀錄查核機制,展亮技能發展中心的準僱員須在聘用程序的最後階段進行有關查核。
(5)     於過去兩個月,曾申請此職位者,其申請尚在考慮之列,毋須再次申請。



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